Skumppatorni häihin – näin rakennat näyttävän samppanjatornin juhliisi

Skumppatorni on näyttävä ja mieleenpainuva tapa tarjoilla juhlan kuohuvaa. Erityisesti häissä samppanjatorni toimii sekä ohjelmanumerona että kauniina osana juhlakattausta. Kun torni rakennetaan huolellisesti, lopputulos on näyttävä ja mikä parasta, myös toimiva.

Skumppatornin rakentaminen ei kuitenkaan ole aivan niin yksinkertaista kuin lasien pinoaminen päällekkäin. Oikeanlaiset lasit, tukeva alusta ja huolellinen latominen ovat onnistuneen tornin perusta. Tässä ohjeessa kerromme, miten rakennat skumppatornin turvallisesti ja näyttävästi.

Mitä tarvitset skumppatornia varten?

Ennen rakentamista kannattaa varata kaikki tarvittava valmiiksi. Tarvitset:

• samanlaisia, laakeita laseja
• tukevan ja täysin vakaan pöydän
• suuren, tasaisen ja reunallisen tarjottimen tai vadin
• riittävästi samppanjaa tai muuta kuohuviiniä
• muutaman henkilön avuksi tornin purkamiseen.

Alustan merkitystä ei kannata aliarvioida. Skumppaa kaadettaessa juomaa valuu väistämättä jonkin verran lasien reunojen yli, joten pöydän suojana kannattaa käyttää suurta reunallista ja kosteutta kestävää tarjotinta tai vatia. Myös juoman menekki kannattaa mitoittaa hieman suuremmaksi kuin pelkkä lasien määrä antaisi olettaa.

Skumppatorniin kannattaa valita laakeat ja keskenään samanlaiset lasit. Perinteiset coupé-tyyliset samppanjalasit toimivat tässä tarkoituksessa hyvin.

Lasien olisi hyvä olla mahdollisimman samanmuotoisia ja -kokoisia, sillä pienetkin erot voivat vaikeuttaa tornin rakentamista. Mitä tasaisemmin lasit asettuvat toisiaan vasten, sitä vakaampi rakennelmasta tulee.

Näin rakennat skumppatornin

Skumppatorni rakennetaan kerros kerrokselta. Jokainen ylempi kerros sisältää yhden lasin vähemmän joka sivulla.

Esimerkiksi:

6 × 6 lasia → 5 × 5 → 4 × 4 → 3 × 3 → 2 × 2 → 1 lasi

Näin muodostuu alhaalta leveä ja ylöspäin kapeneva torni.

Pohjakerroksen ei siis tarvitse olla valtava. Jo muutaman kymmenen lasin tornilla saa näyttävän kokonaisuuden, ja suuremmissa juhlissa tornia voidaan kasvattaa reilusti korkeammaksi.

Lasit voidaan asetella kahdella hieman erilaisella tavalla.

Vaihtoehto 1: lasit koskettavat toisiaan

Lasit asetellaan mahdollisimman lähelle toisiaan niin, että ne koskettavat ympäröiviä laseja.

Vaihtoehto 2: lasien väliin jätetään pieni rako

Lasien väliin jätetään pieni, vajaan puolen sormen levyinen rako.

Molemmissa tapauksissa lasien väliin muodostuu timantinmuotoinen aukko, johon seuraavan kerroksen lasin jalka sijoitetaan. Raollinen tapa on erityisen kiinnostava, jos haluat vähentää juoman valumista. Kun lasien välillä on hieman enemmän tilaa, kuohuviini valuu tornissa hitaammin ja hallitummin.

Skumppatornin vakauden kannalta yksi tärkeimmistä asioista on ylempien lasien sijoittelu. Kun seuraava kerros asetetaan paikalleen, lasin jalan tulee osua alemman kerroksen lasien muodostaman timantin keskelle. Tämä tehdään jokaisessa kerroksessa.

Kun lasit ovat oikeilla paikoillaan, torni jakaa painon tasaisesti alaspäin ja rakenne pysyy vakaana. Älä kiirehdi tässä vaiheessa. Huolellisesti rakennettu torni on huomattavasti turvallisempi kuin nopeasti kasattu.

Kuinka paljon samppanjaa skumppatorniin tarvitaan?

Skumppatornin juomamäärää suunnitellessa kannattaa huomioida kaksi asiaa: lasien tilavuus ja tornin aiheuttama hukka. Kun samppanjaa kaadetaan ylimpään lasiin, juoma alkaa valua lasista toiseen. Osa kuohuvasta päätyy väistämättä lasien reunojen yli ja tarjottimelle.

Siksi pulloja kannattaa varata hieman enemmän kuin laskennallinen määrä antaisi olettaa. Magnum-pullot ovat erityisen näyttävä ja käytännöllinen vaihtoehto skumppatornin täyttämiseen.

Kun kaikki lasit ovat paikoillaan, on aika täyttää torni. Aloita ylimmästä lasista ja kaada samppanjaa hitaasti. Ylimmästä lasista juoma alkaa valua alempiin laseihin ja vähitellen koko torni täyttyy.

Kaada rauhallisesti. Tarkoituksena ei ole saada juomaa mahdollisimman nopeasti alas, vaan antaa sen virrata hallitusti lasista toiseen. Tässä kohtaa myös tornin rakenne pääsee oikeuksiinsa: kuohuviinin virtaaminen lasien läpi tekee skumppatornista näyttävän ohjelmanumeron juhlaan.

Häissä ylimpään lasiin voi liittyä hauska perinne: ylin lasi on hääparin yhteinen. Kun torni on täytetty, hääpari voi nostaa ylimmän lasin yhdessä ja ottaa ensimmäisen maljan. Tämän jälkeen vieraille voidaan jakaa lasit.

Skumppatornin purkaminen

Myös tornin purkaminen kannattaa suunnitella etukäteen. Laseja ei kannata lähteä nostamaan alhaalta ylöspäin, sillä tämä voi horjuttaa koko rakennelmaa. Turvallisin tapa on purkaa torni ylhäältä alaspäin. Pyydä muutama henkilö avuksi ja nostakaa lasit yksi kerrallaan suoraan ylöspäin. Näin torni pysyy mahdollisimman vakaana koko purkamisen ajan.

Skumppatorni on enemmän kuin tapa tarjoilla juoma

Hyvin toteutettuna skumppatorni toimii juhlan visuaalisena katseenvangitsijana. Se voi olla näyttävä osa hääpäivän ohjelmaa, juhlatilan somistusta ja yhteistä maljan nostamista. Erityisesti skumppatorni sopii hetkeen, jossa halutaan pysähtyä juhlistamaan jotain yhdessä.

Ja kun ympärille rakennetaan kaunis kattaus esimerkiksi kynttilöillä, kukilla ja muilla somisteilla, tavallisesta tarjoilupöydästä voi syntyä yksi juhlan näyttävimmistä yksityiskohdista.

Suunnitteletko juhliisi skumppatornia? Muista siis kolme tärkeintä asiaa: vakaa alusta, samanlaiset lasit ja kärsivällinen rakentaminen. Kun nämä ovat kunnossa, myös kuohuva osaa tehdä oman osuutensa. Voit vuokrata skumppatornin meiltä kolmessa eri koossa.